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社區食堂開業,老人都點贊
資料來源:包頭晚報    發布日期:2019年11月18日 08:30    

工作人員為老人打包主食

11月1日中午,家住青山區朝陽二區的劉大娘來到離家幾步遠的自由路街道歐鹿社區老少樂園開設的社區食堂買包子,工作人員麻利地將3個包子裝進塑料盒里,又贈送了一個小包子,然后叮囑老人慢些走。

一葷一素只要12元

“昨天我從這兒打的米飯、燴菜、西紅柿炒雞蛋,飯菜軟硬可以,挺方便的。老人們自己在家做飯,菜一買就是一周的,放時間長就不新鮮了,沒有營養,還是來這里打飯好。”家住朝陽二區的馮大娘說,她今年76歲了,平時中午不想做飯,就在這兒買點帶回家吃。

記者注意到,社區食堂的窗戶上貼著一張紙,上面寫著一周的菜譜,每天不重樣。菜譜的旁邊掛著一個本子,居民想訂餐,就在本子上登記。

飯菜賣完了,工作人員夏女士一邊收拾一邊告訴記者,她是包頭市格林教育科技有限公司的員工,該公司和歐鹿社區合作打造社區食堂。“社區食堂每個星期配餐的營養標準都是由營養師搭配好的,我們主要根據老年人的消化能力、飲食習慣進行合理配餐,用的原材料和調料都是符合標準的,一天兩個菜加主食、一個湯,每天的菜譜都會更換。未來,隨著用餐居民的增加,會增加到4個菜。”夏女士告訴記者,他們對社區里65歲以上老人訂餐有優惠,一份素菜8元錢,一份肉菜10元錢,一葷一素拼起來是12元錢,另外還有免費的小菜和湯。65歲以下的居民訂餐,每個菜在上述基礎上漲2元錢。“現在只有午餐,后期我們會根據情況考慮上早餐和晚餐。因為我們發現社區里的老年人還是有需求的。”夏女士表示。

發展“溫馨夕陽”工程

“今年,青山區要求一個街鎮必須打造一個老少樂園,我們歐鹿社區‘老少樂園’項目與自由路街道‘殘疾人溫馨家園’項目合并打造,按照政府主導和社會力量參與相結合的運營模式,為轄區及周邊老年人、未成年人提供就近便利、安全優質、價格合理的服務。”歐鹿社區管理服務站站長樊衛星告訴記者,朝陽社區的老年人比較多,在老少樂園里設立社區食堂就是為了給社區居民提供用餐服務。加之已有的文體娛樂服務、康復理療服務和4點半托輔教育服務,從而實現“老有所養、少有所托、殘有所助”的目標。“受場地限制,目前社區食堂沒有做飯的地方,由中央廚房配餐,未來我們要解決這個問題。”樊衛星介紹,未來還將延伸發展居家養老、日間照護、家政服務等針對老年居民的“溫馨夕陽”工程,以滿足社區老年人的多層次需求,實現社區嵌入式養老,讓老年人能夠在自己熟悉的環境中原居安老。

  

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